Una carnicería ubicada en las calles Salta y San José fue decomisada ya que en el interior del local había carne, achuras, pollo, huevos y ensaladas en mal estado. La Secretaría de Control Municipal decretó que no eran aptas para el consumo y secuestró la mercadería.

La mercadería fue trasladada al relleno sanitario.
La mercadería fue trasladada al relleno sanitario.

El operativo partió de una denuncia realizada a la Oficina de Atención Ciudadana. Según el ente municipal, el lugar no cumplúa con las condiciones de higiene y los alimentos estaban en mal estado. Toda la mercadería fue trasladada en una camioneta de la Guardia de Seguridad hasta el relleno sanitario. El local fue clausurado y no puede vender mercadería.

Es el tercer decomiso de carne en los últimos tres días en la ciudad de Santa Fe. 

Había casi 500 kilos de carne, pollo, achuras, huevos y ensaladas en mal estado.
Había casi 500 kilos de carne, pollo, achuras, huevos y ensaladas en mal estado.

Seis mil kilos de carne sin preservar

Personal de la Secretaría de Control Municipal, junto a agentes de la Guardia de Seguridad Institucional y de la policía provincial, realizan el jueves un operativo sobre un local comercial ubicado sobre Teniente Loza al 6300. Allí, y de acuerdo a los primeros trascendidos, los agentes se encontraron con alrededor de seis mil kilos de carne en mal estado, además de diversas irregularidades como la falta de control de frío sobre dichos alimentos.

En total, la GSI debió disponer de cuatro camionetas para llevarse toda la mercadería.  Fue el segundo decomiso de carne en menos de 48 horas, tras el camión detenido con 16 mil kilos de carne en mal estado y sin cuidar la cadena de frío.

Trabaja en el lugar el fiscal Andrés Marchi, quien deberá develar el circuito de la mercadería en cuestión. Por el momento, ordenó llevar lo incautado al relleno sanitario local.